Recette du Brownie à la Patate Douce

Recette du Brownie à la Patate Douce

L’an dernier, j’avais testé cette recette sans cuisson avec du tofu soyeux, une version un peu plus légère et originale. Cette année, j’ai voulu la revisiter en utilisant de la farine de noisette et des œufs, pour un côté plus riche et gourmand… et le résultat est...
Les Asperges d’Alsace

Les Asperges d’Alsace

Un Trésor Régional Qui Annonce le Printemps Ça y est, amis lecteurs, on en a marre de ce froid alsacien qui ne nous lâche pas ! On a bien profité des plats réconfortants de l’hiver, entre choucroute, waedele au munster et baeckeoffe. Mais voilà, l’hiver, c’est fini...
Mode, nos talents en lumière

Mode, nos talents en lumière

Le défilé de Fashion’EM célèbre la mode alsacienne sur le thème de la haute couture, une ode à la créativité ! Un défilé qui célèbre la créativité et la mode locale Le 28 mars 2025, Strasbourg accueillera un événement unique : le défilé « Haute couture, Ode à la...
INTERVIEW : Fab Morvan de Milli Vanilli

INTERVIEW : Fab Morvan de Milli Vanilli

INTERVIEW : Fab Morvan de Milli Vanilli De la gloire à la désillusion : l’histoire d’un artiste entre rêve, succès et renaissance Qu’est-ce qui t’a donné le déclic pour te lancer avec ton premier groupe Empire Bizarre ? Empire Bizarre, c’était le...